Người dễ bị ung thư thường có thói quen "tiết kiệm" 2 thứ khi nấu ăn, trong đó có thứ đã bị WHO đưa vào "danh sách đen" từ lâu.

Ung thư là nỗi ám ảnh lớn trong xã hội hiện đại. Nếu phát hiện sớm, khả năng điều trị khỏi cao, nhưng nhiều người chỉ đi khám khi bệnh đã ở giai đoạn cuối. Ung thư không chỉ gây đau đớn về thể xác mà còn ảnh hưởng nặng nề đến tâm lý. Để phòng ngừa ung thư, việc duy trì thói quen sống lành mạnh là rất quan trọng. Một trong những nguyên nhân tiềm ẩn là việc tiết kiệm không đúng cách, như giữ gạo mốc để nấu cơm. Gạo mốc thường chuyển màu và có thể gây hại cho sức khỏe. Do đó, hãy lưu ý không bảo quản gạo ở nơi ẩm ướt và cần kiểm tra gạo thường xuyên để đảm bảo an toàn cho gia đình.

Bác sĩ Wang Bojun, trưởng khoa tiêu hóa tại bệnh viện đại học y khoa Ninh Ba, cảnh báo rằng nấm mốc không chỉ ở bề mặt mà còn phát triển sâu trong gạo, và việc vo gạo không thể loại bỏ độc tố. Nấm mốc có thể chứa aflatoxin, gây ngộ độc và tổn thương gan, thậm chí ung thư gan.

Ngoài ra, khói bếp cũng là tác nhân gây ung thư phổi, tương tự như thuốc lá. Theo WHO, khói từ thực phẩm chiên xào được xếp vào nhóm chất gây ung thư 2A. Để giảm thiểu khói, nên bật máy hút mùi không chỉ trước mà còn trong 3 phút sau khi nấu ăn để cải thiện không khí trong bếp và bảo vệ phổi.

Nhiều gia đình không mua máy hút mùi để tiết kiệm, dẫn đến tình trạng phụ nữ không hút thuốc nhưng vẫn mắc ung thư phổi. Hai thói quen lười biếng làm tăng nguy cơ ung thư: 1. Thiếu tập thể dục làm chậm quá trình trao đổi chất và giảm sức đề kháng; người thường xuyên tập thể dục có nguy cơ mắc ung thư thấp hơn 7 lần. 2. Bỏ bữa sáng tăng 59% nguy cơ bệnh tim và gấp ba lần nguy cơ đột quỵ, đồng thời gây viêm loét dạ dày, làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Theo WHO, năm 2020 có khoảng 19,29 triệu ca mắc ung thư mới trên toàn thế giới và gần 10 triệu ca tử vong.

Để ngăn ngừa ung thư, chúng ta cần chú trọng 3 khía cạnh:

1. Phát hiện sớm: Tầm soát ung thư qua khám sức khỏe hàng năm.

2. Chẩn đoán và điều trị sớm: Khi phát hiện dấu hiệu bất thường, cần chẩn đoán và điều trị kịp thời để nâng cao khả năng chữa khỏi.

Source: https://afamily.vn/nguoi-de-mac-ung-thu-thuong-co-thoi-quen-tiet-kiem-2-thu-khi-nau-com-co-ca-thu-ma-who-xep-vao-danh-sach-den-tu-lau-20211016174444216.chn